MENUER

Ved allergener spørg vores personale

THAI RETTER

FORRETTER

1. Popia

Hjemmelavede forårsruller med glasnudler, bladselleri, gulerødder, spidskål, champignon, salat, dip.

Vælg mellem Kylling, svinekød, oksekød og vegetar

89,-
2. Giew Moo Tod

Svinekød, hvidløg, koriander, forårsløg, salat, dip

89,-

HOVEDRETTER

3. PAD THAI KUNG

Stegte nudler, tigerrejer, bønnespirer, tamarind sauce løg, forårsløg, peanuts, Chilli, æg, lime

189,-
4. PAD THAI GAI / NEUA

Stegte nudler, kylling, bønnespirer, tamarind sauce, løg, forårsløg, peanuts, Chilli, æg, lime

179,-
5. PAD THAI VEGETAR

Stegte nudler, grøntsager, bønnespirer, tamarind sauce, løg, æg, forårsløg, peanuts, Chilli, lime - Kan bestilles uden æg.

179,-
6. PHAT KA PHRAO GAI

Kylling, basilikum, Chilli, hvidløg, spejlæg, ris og dip

179,-
7. PHAT KA PHRAO NEUA

Oksekød, basilikum, Chilli, hvidløg, spejlæg, ris og dip

179,-
8. PHAT KA PHRAO KUNG

Tigerrejer, basilikum, Chilli, hvidløg, spejlæg, ris og dip

179,-
9. PANANG GAI

Kylling, kokosmælk, limeblade, rød Chilli, ris

179,-
10. PANANG NEUA

Oksefilet, kokosmælk, limeblade, rød chili, ris

11. PANANG KUNG

Tigerrrejer, kokosmælk, limeblade, rød chili, ris.

189,-
12. GAI PHAT MED MA MUANG

Kylling, cashewnødder, løg,

peberfrugt, forårsløg, ris.

179,-
13. MASAMAN GAI / NEUA

Med kylling eller oksekød - gul karry, kartofler, kokosmælk, peanuts, løg, ris

179,-
14. SUPPE TOM KA GAI

Kylling, kokosmælk, lime, galanga, tomat, svampe, citrongræs, chili, ris.

15. SUPPE TOM YAM KUNG

Tigerrejer, kokosmælk, lime, galanga, tomat, svampe, citrongræs, chili, ris.

189,-
16. KHAO PAD GAI

Stegte ris, kylling, agurk, forårsløg,

løg, gulerod, hvidløg, tomat, æg, lime.

179,-
17. KHAO PAD KUNG

Stegte ris, tigerrejer, agurk, forårsløg, løg, gulerod, hvidløg, tomat, æg, lime.

189,-
18. KHAO PAD NEUA

Stegte ris, hakket oksekød, agurk,

forårsløg, løg, gulerod, hvidløg, tomat, æg, lime.

179,-
19. KHAOPAD VEGETAR

Agurk, forårsløg, løg, gulerod, hvidløg, tomat, lime (laves med- eller uden æg).

179,-

BURGER

1. Mindbjerg Burger

Briochebolle, flamme grillet hakket oksekød, bacon, ost, syltet rødløg, salat, agurk, tomat, salatmayonnaise, grove pommes, valgfri dip

169,-
2. Oles Burger

Briochebolle, flamme grillet hakket oksekød, ketchup, remoulade, rødbeder, agurkesalat, soya, ristet løg, sky sauce, grove pommes, valgfri dip

169,-
3. Flæskestegsburger

Briochebolle, flæskesteg, salatmayonnaise, salat, rødkål, agurkesalat, grove pommes, valgfri dip

169,-
4. Kyllingeburger

Briochebolle, kylling, syltet rødløg, salat, agurk, tomat, karry dressing, grove pommes, valgfri dip

169,-
5. NFH burger

Briochebolle, flamme grillet oksekød, syltet squash, karamelliseret løg, ostesovs, jalapenos, bacon, grove pommes, valgfri dip

169,-
6. NFC burger

Briochebolle, flamme grillet hakket oksekød, karamelliseret løg, indbagte løg, rå løg, sky sauce, grove pommes, valgfri dip

169,-
7. Vegetarburger

Briochebolle, vegetarbøf, syltet squash, ost, tomat, agurk, salat, syltet rødløg, olie edikke dressing, grove pommes, valgfri dip

159,-

VALGFRI DIP

Ketchup
Remoulade
Salatmayonnaise
Chili Mayonnaise
Barbecue
Ostedip

KLASSISKE RETTER

FORRETTER

1. Røget laks

Salat, urtedressing, brød og smør

89,-
2. Rejecocktail

Salat, dressing, brød og smør

89,-

HOVEDRETTER

3. Wienerschnitzel

Kalveinderlår, brasede kartofler, ærter, citronskive med peberrod, kapers og ansjos, valgfri sauce

269,-
4. Ribeye

Dagens kartoffel eller grove pommes, garniture, valgfri sauce

289,-
5. Pariserbøf

Flamme grillet hakket oksekød, pandestegt formbrød, rødbeder, løg, kapers, peberrod, agurkesalat, pickles, rå æggeblomme

179,-
6. Hakkebøf

Flamme grillet hakket oksekød, kartofler, ærter, blødeløg, valgfri sauce

169,-
7. Fish n' chips

Torsk omgivet af sprød øldej, pommes og sauce tartare

169,-
8. Cæsarsalat

Romainesalat, paneret kylling, tomat, agurk, rødløg, croutons, parmesan og cæsardressing

159,-

VÆLG DIN SAUCE

Skysauce
Svampesauce
Rødvinssauce
Bearnaisesauce
Pebersauce

SMØRREBRØD

1. Roastbeef
65,-
2. Flæskesteg
65,-
3. Frikadelle
65,-
4. Mørbrad med blødeløg
72,-
5. Leverpostej med bacon
65,-
6. Leverpostej med rødbeder
65,-
7. Dyrlægens natmad
65,-
8. Sprængt oksebryst med flødepeberrod
65.-
9. Marineret sild med rå løg, kapers
65,-
10. Fiskefilet med remoulade
65,-
11. Fiskefilet med mayonnaise og rejer
72,-
12.Æg og rejer
72,-
13.Æg og bacon
65,-
14.Æg og tomat
65,-
15.Æg og sild
65,-
16. Kartoffel med bacon
65,-
17. Rullepølse med sky og løg
65,-
18. Rullepølse med italiensk salat
65,-
19.Spegepølse med remoulade og ristet løg
65,-
20. Spegepølse med sky og rå løg
65,-
21. Hamburgerryg med røræg
65,-
22. Hamburgerryg med italiensk salat
65,-
23. Hønsesalat med bacon
65,-
24.Æggesalat
65,-
25. Skinkesalat
65,-
26. Mellemlagret ost på formbrød
65,-
27. Gamle ole med løg og sky på formbrød
65,-
28. Røget laks på formbrød med flødepeberrod
85,-
29. Røget laks på formbrød med rævesauce
85,-
30. Røget laks på formbrød med røræg
85,-
31. Rejer på formbrød med mayonnaise
85,-
32. Hakkebøf med bløde løg og spejlæg
72,-
33. Roastbeef med bløde løg og spejlæg
72,-

Mindbjergs Stjerneskud 169,-

På formbrød med fiskefilet, dampet rødspættefilet, rejer, thousand island mayonnaise, citron, agurk, tomat, caviart, asparges, dild

149,-

BØRNERETTER

GÆLDER TIL OG MED 11 ÅR

Kylling

med salat, pommes eller kartofler, valgfri dip eller sauce

89,-
Fiskefilet

med salat, pommes eller kartofler, valgfri dip eller sauce

89,-
Frikadeller

med rødkål, salat, pommes eller kartofler, valgfri dip eller sauce

89,-
Nugget

med salat, pommes eller kartofler, valgfri dip eller sauce

89,-
Dagens ret
89,-

VALGFRI SAUCER

Skysovs
Svampesovs
Rødvinssovs
Bearnaisesovs
Pebersovs

VALGFRI DIP

Ketchup
Remoulade
Salatmayonnaise
Chili Mayonnaise
Barbecue
Ostedip

DRIKKEVARE

SODAVAND

Coke-cola
Fanta Appelsin
Schwepers Lemon
Pepsi Max
Faxekondi 00
Faxekondi
Thor Passion
Danskvand
Danskvand Citrus

JUICE & SAFT

Æblejuice
Appelsinjuice
Solbær
Rarbarber
Hyldeblomst

ØL

Fadøl Krenkerup Classic
Fadøl Krenkerup Forår
Mørk Mumme 50cl
Nordisk Hvede 50cl
Dobbelt øl 50cl
Anarkist New England IPA 50cl
Anarkist Hazy Double IPA 50cl
Krenkerup Doppel Bock 50cl
Singha Thai øl
Lea Thai øl

RØDVIN

Husets Pelusas Chile
Barbera D`asti Italien
Valpolicella

HVIDVIN

Husets Pelusas Chile
Vina Pomal let krydret
Roero Arneis smagfuld og venlig
Langhe Cinerino Dejliog krydret, står skarpt

MOUSSERENDE

Anna Codorniu Brut Frugtigt spansk
Crémant D`Alsace Brut let fransk
Valento Spumante Brut frugtig lidt sød
Acquessi Marengo sød Asti
Tordelcolle Prosecco Rose
Brachetto D´acqui frisk sød

ALKOHOLFRI

Bryghuset møn Damsholte India pale ale
Bryghuset møn Magleby klassik
Heineken 00
Quinoa øl
Ginger Beer
Hvidvin
Rødvin
Rosevin
Gin
Rom

DESSERTER

Italiensk is i glas

Vælg imellem chokolade, jordbær, karamel

Ta glasset med hjem

59,-
Appel pie

med flødeskum eller creme fraiche

64,-
Dagens dessert eller kage

Det kan være: Cheesecake, tiramisu, chokoladekage, trifli osv.

55,-